本报记者 王海明
西兰花育苗刚好处在高温、多雷阵雨的夏季，育好苗需要一定的技术，要解决很多问题。西北农林科技大学园艺学院蔬菜专家郭芝青7月26日接受采访时说，预防“翘脚苗”是西兰花育苗非常关键的环节。“翘脚苗”形成原因 出现“翘脚苗”的主要原因是：一是覆盖的土层过薄，或没有覆盖；二是刚出苗或还没出苗时遇到下雨或浇水，把种子带到土表层。由于没有土层的覆盖，夏季高温，土壤水分蒸发快，浇水过多，种子发芽后，根系不能下扎，秧苗倒伏，形成“翘脚苗”。“翘脚苗”危害“翘脚苗”的根系不能及时吸收水分，且被阳光曝晒，叶片沾满泥土不能进行光合作用，小环境的高温高湿，导致发病腐烂而死亡。根据调查，西兰花育苗发生“翘脚苗”概率在10～20％。此外，如果西兰花育苗过程中种子播种后没有覆盖土层，而且育苗床的土块也没有充分搂碎耙平，还会造成出苗率很低，有的甚至达到80％，这种育苗方法至少增加种子成本1/3以上。
预防措施 预防“翘脚苗”和提高出苗率可采取以下技术措施：
1、育苗床要做到精耕细作，耙碎耙平，防止种子播种后落入土块缝隙，造成出苗困难。
2、准备过筛的细土和草木灰，并混和，或者是商品营养土，一部分撒在苗床上，一部分播种后覆盖在种子上面，厚度在0.5cm左右。
3、播种后覆盖遮阳网，再浇水，水压不要过高，细水慢浇，防止冲掉种子表层覆盖的泥土。
4、下雨天搭盖小拱棚，盖上薄膜，四周通风，防止雨淋，雨停后要及时揭膜。
5、发现有“翘脚苗”的要及时在根部覆盖细土或用手轻轻把根部压入土中。
总之要防止“翘脚苗”的出现，一定要在种子播种后覆盖一层薄土，提高种子利用率，降低成本。
