一、 蔬菜病害防治
蔬菜病害种类很多，能够区别有名字的有几十种，所以，要有效防治蔬菜病害，首先要能够区分和认识不同的病害。从大的分类看，蔬菜病害有两大类，一类是蔬菜生理性病害；另一类是病原物侵染性病害。
（一）蔬菜生理性病害
蔬菜生理性病害是蔬菜作物对生长过程中不良环境条件的生理反应。
1、对低温环境条件的不良反应—冷害或冻害；
2、对低温和土壤湿度过大环境条件的不良反应—沤根或花打顶；
3、对高温、强日照环境条件的不良反应—日灼病；
4、对土壤营养供应不均衡的不良反应—缺铁性黄叶病、缺镁性叶片黄色条斑病、缺钙性果实蒂腐病；
5、对用药不当（浓度过大、品种不适），造成药害；
6、滥用植物生长调节剂的不良反应—茎、叶、生长点、果实畸形等等。
对这一类病害，首先，要找准引起病害的原因，采取有效措施，从改善环境条件入手，创造适合不同蔬菜生长的栽培条件，同时，采取辅助的补救措施，如，叶面喷洒“天达 2116” +“有机硅”混合水溶液，上午10点前喷洒效果更好，间隔5—7天，连续喷洒2—3次；如，叶面喷洒“碧护”（赤.吲乙.芸苔）水溶液，上午10点前喷洒效果更好，间隔5—7天，连续2—3次。在喷洒以上两种调节剂时，添加1%的尿素和1%的红糖，效果会更好。对土壤营养不均衡造成的缺素病，要通过土壤补给或叶面喷洒相应的微量元素肥料。
（二）蔬菜病原物侵染性病害
生产实践中侵染蔬菜作物的病原物有三类：一类是真菌；另一类是细菌；第三类是病毒。
1、蔬菜真菌类病害：由真菌侵染引起的蔬菜病害最多，人们根据这类病害的症状特点起了很多名字，如，白粉病、霜霉病、疫病、灰霉病、晚疫病、炭疽病、叶斑病、菌核病、枯萎病、根腐病、茎腐病等等 对这一类病害，要考虑两个方面的因素而区别对待，一是看病原物是通过什么媒介传播的—是通过土壤还是空气；二是看侵染的途径和部位是通过叶片气孔侵染还是通过茎、根伤口侵染。
（1） 对于土壤传播、通过茎、根伤口侵染的病害，如，危害多种蔬菜的根腐病、枯萎病、茎腐病等，可以选用以下三种杀菌剂防治：恶霉灵（70%可湿性粉剂），由山东京博生产；瑞苗清（30%甲霜.恶霉灵水剂），由中农住商天津农用化学品有限公司生产；甲基硫菌灵（70%水分散粒剂），由上海禾本生产，或甲基托布津（70%甲基硫菌灵可湿性粉剂）由日本曹达生产。用药时机和方法有两种：一种是在播种或栽苗前使用，可用（1）用甲基硫菌灵（甲基托布津）药粉拌种；（2）用瑞苗清，500倍水液拌种；（3）用甲基硫菌灵（甲基托布津）原粉加素土，按照1:50的比例，搅拌均匀制成毒土，在播种沟（穴）内或栽植穴内撒施。第二是在蔬菜生长期间使用，蔬菜定苗或移植还苗后，间隔10—15天，用以上三种杀菌剂水溶液灌根，三种杀菌剂交替使用。
对这一类病害的生物防治措施可冲施豆粕发酵液。具体做法是：黄豆粕10份加水20份加“申丰”菌液（中国农科院原子能利用研究所研发）1份，在水缸或塑料桶内发酵，高温季节2—3周，低温季节3—4周，即可随浇水冲施，代替化肥。“申丰”菌液中的有益菌群有：枯草芽孢杆菌活菌、粪产碱菌、解磷菌、解钾菌、固氮菌、光合菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌、纤维分解菌等，以黄豆粕为培养基发酵后，成等比数列繁殖，菌群迅速壮大，施入土壤后，形成独立的菌群，抑制病原菌的繁殖，坚持连续冲施，可有效防治由土壤传播的真菌和细菌病害。
（2）对于空气传播、通过叶片气孔侵染的病害，如多种蔬菜生产中常发生的白粉病、霜霉病、疫病、炭疽病、菌核病、晚疫病、叶斑病等，在发病前，选用保护型杀菌剂水溶液叶面喷洒，每次浇水前一天的上午10点前喷洒，间隔7天喷洒一次，重点喷洒叶片背面。药品推荐：代森锰锌（75%水分散粒剂），由上海禾本生产；百菌清（75%可湿性粉剂）；扑海因（50%异菌脲悬浮剂），由德国拜耳生产。不同药剂要交替使用。在发病期要使用治疗型杀菌剂，当病情被控制后再用保护型杀菌剂。在低温季节使用的治疗型杀菌剂有：杜邦乾程（50%乙霉威.多菌灵水分散粒剂），由美国杜邦生产；凯泽（50%腚酰菌胺水分散粒剂），由德国巴斯夫生产；农利灵（50%乙烯菌核利水分散粒剂），由德国巴斯夫生产。用水溶液在上午10点前叶面喷洒，叶片正、背面兼顾，重点是生长点、花、蕾和幼果。不同的杀菌剂交替使用，间隔5—7天喷洒一次，连续3—4次，可有效控制病情。在保护地栽培条件下，低温季节连续阴天的时间多，病情重，为了保证大棚内的温度能够满足蔬菜生长的需要，通风口的开启时间短，棚内水气不易排除，使用叶面喷洒杀菌剂水溶液的办法会增加棚内空气的湿度，有利于病菌传播，所以要采用烟雾剂熏杀的办法防治病害。推荐药剂—氯吗林（烟雾剂），主治：霜霉病、疫病，由河南安阳市锐普农化有限责任公司生产，联系电话—0372-8326006。在使用烟雾剂的实际操作中，要合理摆放烟点，纵向上每3— 5米 摆放一个烟点，横向上在大棚的中间摆放一排烟点。在高温季节使用的治疗型杀菌剂有：杜邦克露（72%霜脲.锰锌可湿性粉剂），由美国杜邦生产；杜邦升氏（55%氟硅唑.多菌灵可湿性粉剂），由美国杜邦生产；烯酰吗林（50%水分散粒剂），由上海禾本生产；朵麦可（4%四氟醚唑），由意大利赛格公司生产；银法利（68.75氟吡菌胺.霜威盐），由德国拜耳生产。上午10点前喷洒杀菌剂水溶液，叶片正、背面兼顾，重点是叶片背面。不同杀菌剂交替使用，间隔5—7天，连续3—4次，可有效控制病情。
2、蔬菜细菌性病害：如，软腐病、疮痂病、溃疡病、角斑病等等。由土壤和种苗传播，需要早发现、早防治。生产中用来防治细菌性病害的杀菌剂主要是铜制剂，如，可杀得三千（46%氢氧化铜水分散粒剂），由美国杜邦生产；冠菌清（57.6%氢氧化铜水分散粒剂），由澳大利亚纽发姆生产。上午10点前用杀菌剂水溶液叶面喷洒。这两种铜制剂在使用时，要单独稀释喷洒，不可与其他农药混合使用；在黄瓜上慎用。丙烷脒—陕西杨凌农药化工有限公司生产，上午10点前水溶液叶面喷洒，细菌病、真菌病兼治。
3、蔬菜病毒病:蔬菜病毒病主要是由花叶病毒感染。生产中，防治这一类病害在技术上难度很大，目前，还没有有效的治疗药剂，在防治这一类病害的实践中，可从两个方面着手。一是发病前叶面喷洒壮秧保护剂—吗胍乙酸铜（20%盐酸吗啉胍.乙酸铜）水溶液，由齐齐哈尔四友化工生产；2%宁南霉素水剂水溶液。这一类保护剂在使用时，要单独稀释，单独喷洒，不可与其他农药混合使用，上午10点前喷洒效果更好。二是及时防治刺吸式口器害虫—蚜虫、白粉虱、蓟马、螨虫等等。发现有感染病毒的单株后，要及时连根拔除，使其远离农田，并在感染病毒的病株生长处填埋生石灰1—2公斤。
二、蔬菜虫害防治
为害蔬菜的害虫主要有以下几种：1，菜青虫、棉铃虫等鳞翅目害虫--可以用垄歌（20%氟虫双酰胺水分散粒剂），由日本农药株式会社生产；稻腾（10%氟虫双酰胺.阿维菌素悬浮剂），由德国拜耳生产；康宽（20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂），由美国杜邦生产。叶面喷洒一次水溶液，有效期15天左右，下午5点后喷洒效果更好；2，白粉虱—在发现少量害虫时，叶面喷洒亩旺特（24%螺虫乙酯悬浮剂）水溶液，由德国拜耳生产，间隔30天喷洒一次，连续3—4次，可以有效控制白粉虱对一茬蔬菜的危害，下午5点后喷洒效果更好；当虫口密度很大，并且在叶片背面有卵粒时，可以叶面喷洒虱卵克（30%啶虫脒+进口助剂）水溶液，由郑州昊天生产，叶片正、反面兼顾，重点是叶片背面，成虫和卵通杀，间隔5—7天一次，连续3—4次，即可有效控制白粉虱对蔬菜的危害，下午5点后喷洒效果更好。在保护地生产条件下，可以使用烟雾剂熏杀的办法，防治白粉虱的危害，推荐的药品有—天赐宝（烟雾剂），主治：蚜虫、白粉虱、斑潜蝇（成虫），由北京天擎化工有限责任公司、北京云港生物化工有限公司联合研制，联系电话—010-89993788.3，蓟马—可以用捉虫朗（15%唑虫酰胺乳油）水溶液叶面喷洒，由日本农药株式会社生产，有效期30天。4，螨虫—可用阿维菌素+螨威混合水溶液叶面喷洒，下午5点后喷洒效果更好，雾滴要细，整株喷洒，重点是生长点、侧芽、幼果。药剂生产厂家—河北威远生化股份有限公司；敌可死—由四川国光生产，水溶液喷洒，雾滴要细，整株喷洒，重点是生长点、侧芽、幼果。下午5点后喷洒效果更好。5，斑潜蝇—初期可用阿维菌素水溶液叶面喷洒，间隔5—7天一次，连续2—3次可有效控制虫情，下午5点后喷洒效果更好。在保护地生产条件下，当虫情较重，幼虫和成虫多代重叠发生时，可配合使用烟雾剂熏杀成虫，可有效提高防治效果，推荐药剂：天赐宝。6，蔬菜根结线虫—初期用阿维菌素+毒死蜱（乐斯本）混合水溶液灌根，10—15天一次，连续4—5次，可控制虫情，减少危害损失。
病虫害是造成蔬菜生产损失的重要原因，做好蔬菜
病虫害的防治工作对确保蔬菜生产高产、优质、高效十分必要。以上介绍了蔬菜病虫害的化学防治技术，这是蔬菜生产中，传统的、使用最普遍的管理技术措施。要通过对不同病害的症状观察，判断病害的种类，然后，对症施药；通过对害虫虫体及危害症状的观察，判断害虫的种类，然后，对虫施药。合理选药；适时、科学施药。避免病虫害防治管理上的误判，造成选用药剂的盲目性；避免乱选药、滥用药，造成用工浪费、经济浪费、污染环境、产品农残超标。各种蔬菜作物在受到病、虫危害时，生长势会变弱，在生产实践中，从强化营养管理入手，恢复或增强蔬菜的生长势，是增强蔬菜的抗病、虫危害的能力，有效提高各种杀菌剂、杀虫剂药效的辅助措施。具体做法是：在各种杀菌剂、杀虫剂的水溶液中添加1%的尿素和1%的红糖。
三、蔬菜病虫害防治的栽培措施
在蔬菜生产实践中，通过优化栽培措施，可以避免蔬菜生理性病害的发生；可以抑制病原微生物的繁殖、减少病原物的传播、规避病原物对蔬菜的侵染；可以培育蔬菜壮秧，有效增强蔬菜抵抗病、虫危害的能力。生产管理实践中，可以从以下几个方面入手。
1、优化施肥措施。（1）增加有机肥的用量，改善土壤的理化结构，创造有利于蔬菜作物根系生长的良好条件。（2）培育土壤有益微生物菌群，抑制病原微生物的繁殖，达到减少土壤传播病害的发生、减轻土壤传播病害对蔬菜生产的损失。在蔬菜田中，坚持连续冲施“豆粕+菌液”的发酵液，代替追施化肥，可以达到以上目的。（3）平衡施肥，在蔬菜生产中大力推行“精准栽培”技术，按照各种蔬菜不同的生育阶段对各种营养成分的需求数量，通过微喷灌（滴灌）等灌溉新技术的应用，定时、定量供应，从蔬菜生长的营养基础上确保蔬菜健壮生长，有效增强蔬菜对病、虫危害的抵抗能力。
2、优化菜田浇水技术。大力推行微喷灌（滴灌）等灌溉新技术，根据苗情、天气和土壤墒情，适时、适量浇水，有效合理调节土壤湿度；降低空气湿度。有效减少病原物对蔬菜的侵染机会。
3、物理防虫措施。在保护地生产中，推行使用通风口安装防虫网技术；在露地生产中，推行杀虫灯技术。
