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随着气温不断升高，西瓜成了市场上的畅销水果，在平度市明村镇大黄埠村，不仅有那些平日里能见到的普通西瓜，还有一些形状奇特的西瓜，方的、连体的、特大的、很小的，应有尽有。记者趁着村里正举办西瓜节，对这里的特色西瓜进行了源头探访。记者得知 ，“西瓜村”出产的特色西瓜虽然有名 ，但由于种种原因 ，产量低且不对外销售。
A
花样不少
拇指西瓜啥口味，村里没人知
村书记没舍得尝拇指西瓜
“西瓜村”之所以出名就是因为培育了一些稀奇古怪的西瓜品种 ，其中格外吸引人的就是还处于培育阶段的拇指西瓜，这种拇指西瓜并不是本地品种 ，而是从国外引进的。据大黄埠村的党支部书记范再森介绍，“这是我们当初去深圳参加一个博览会时看上的，当时觉得这个品种挺稀罕，以前没见过，就买回来自己培育一下。这个品种最早产自荷兰，这种小西瓜在国外能卖到一百美元一斤。”
记者在村里展示各种特色西瓜的陈列室里见到了这种拇指西瓜，这种拇指西瓜并不是直接种在地里，而是长在花盆里，顺着支架往上长，从远处看起来更像是盆栽，不拨开叶子很难发现里面的果实。虽然结出的果实个头很小，和普通人的手指头差不多大，但结出果实的数量非常多，在西瓜藤蔓上密密麻麻分布着。
这种西瓜口味怎么样？范书记的回答让记者惊讶，“我自己也没吃过，村里的瓜农都没尝过是啥滋味，因为现在总共没多少棵，结了果我们要留着当种子，哪舍得吃。这西瓜我们也没摸透脾气，拿不准长成什么样算是熟透了。如果拿来吃，看这样子也不用切了，洗洗就能直接塞嘴里了。”
方形西瓜上还带着字
记者了解到，这种拇指西瓜只在村里的实验大棚里有，还没有推广出去，大伙连以后这种西瓜怎么发展都没想好，“我觉得可以当盆景来观赏，熟了后自己摘下来吃，对于这种拇指西瓜，大家有不少想法，但现在来说还无法大规模培育种植。”
村里不仅有拇指西瓜，还有方形西瓜，西瓜长成方形是因为从小就在模具里生长，等到西瓜长大就把模具去掉，出来的就是方形西瓜了。
方形西瓜每面都带着一个字，四个面凑成四字短语，比如“福禄寿喜”、“节日快乐”等，这些字可不是西瓜长成后刻上去或画上去的，是由不同的模具决定的。
“当初弄这种方形带字的西瓜，是因为我们看到有卖带字的苹果，于是专门去南方找企业做了模具。”村主任吴京华告诉记者。
当记者问起，这些方形西瓜有没有推广或者当做礼品出售时，吴主任说：“现在还不卖，只能拿来参观，因为买这些西瓜模具花了好几万元，而且给西瓜套的方形盒子只能用一次 ，等到西瓜长成了就得抠掉，所以这种方形西瓜的成本还是非常高的。”
而村子的陈列室里，记者注意到这些方形西瓜多数都是作为展览品。展柜上不仅有带字的方形西瓜，还有其他一些长得比较奇特的西瓜，比如连体西瓜，连体西瓜是两个西瓜长在一起了，就像两个挤扁的皮球放到一起。
种出巨无霸西瓜，村里给奖励
拇指西瓜算是走到了小西瓜的极端，但村里不仅种着小西瓜，还有大个头的西瓜。从6月6日起，村里开始举办西瓜节，其中很重要的一项内容就是比谁家的西瓜个头更大，今年夺得巨无霸西瓜冠军的是一个重达六十斤的西瓜。
“谁家的西瓜最重，可以奖励3000块钱，第二名和第三名也有奖励，为了让村里的人都能种出大西瓜，只要重量超过三十斤，不管拿没拿奖，村里都奖励瓜农三百块钱，所以瓜农即使种的大西瓜没获奖，也不会很扫兴，毕竟不是赔本买卖。”一位村民告诉记者。
村里这么做的目的也是为了鼓励村民多去琢磨，研究种植技术，这样才能种出更大的西瓜。村主任现场搬起一个村民种的巨无霸西瓜放在电子秤上，显示的重量接近55斤，村主任告诉记者：“这个摘下来好几天了，水分流失了一些，比原来轻了将近半斤。”
据了解，村里去年种出的最大的西瓜是72斤，拿到北京去参加比赛还拿冠军，当时第二大的西瓜重量还不到五十斤。这些巨无霸西瓜很多都是专门伺候出来的，在专门种植巨无霸西瓜的大棚内，记者看到这里长出来的西瓜都个头大得惊人。为什么这里的西瓜长得这么大？大棚里的技术员老吴告诉记者：“这些西瓜能长得大主要是因为种得比较稀，一棵西瓜苗占了以往能种十棵苗的地方，地方腾出来了，再加上一直有人专门打理，肯定个头大。”
老吴随便从地里翻出来一个巨无霸西瓜，抱起来一掂量，跟记者说：“这瓜得有50斤了，但还能继续长十几天，到那时候极可能长到七八十斤。”
B
销量不错
西瓜贴上二维码，瓜农年赚十几万
二维码只用于高端西瓜
西瓜长得都差不多，靠啥来跟其他瓜区分，做出自己的品牌？大黄埠村想了个办法，就是给自己的许多西瓜贴上二维码，西瓜买回家只要对着二维码一扫，就知道这瓜是什么时候种的，什么时候采摘的，连种植户的姓名和联系方式也能看到。
为了验证二维码的作用，记者随便挑了一个贴着二维码的西瓜，用手机上的二维码扫描软件对着一扫，屏幕上立马显示出来了西瓜的身份信息：品名是大黄埠牌西瓜，产地是平度市明村镇大黄埠村示范基地，再往下还有种植人的姓名，种植时间、采摘时间和种植人的手机号码。
但记者发现村里销售的西瓜只有部分产品上有二维码，并不是所有西瓜都有这份“荣耀”。村主任解释说：“这些二维码只用于一些高端的西瓜，它们基本都是送往超市销售的，村民平时卖的瓜就没这个了。”村主任介绍，村里贴了二维码的西瓜，卖到了青岛的许多超市。据了解，利客来、泽雨等都与村里有合作，“利客来每天都有车来这，天天往青岛运我们的西瓜，这些都是长期合作的，也基本都是贴了二维码的。在超市里看到我们大黄埠村的西瓜，拿手机一扫就知道谁家种的了，有问题可以直接打电话过来。”
卖瓜还得靠“保姆”
大黄埠的西瓜卖得好，秘诀在哪？记者从村民了解到，这全靠村里面有一个“保姆”帮着提供技术支持，还给村民们寻找市场和销路。
在村民们的指引下，记者来到了大家口中所说的“保姆”那里青岛奥森农产品有限公司。公司的一位负责人吴京华从屋子里面拿出了一个西瓜介绍说：“你看这西瓜上不仅仅贴着二维码，而且西瓜上面还贴着我们"大黄埠"的标签和包装，谁也别想冒名顶替。”
这一个一个贴上，岂不是很麻烦？但是吴京华说公司会为村民们包办一切，村民们只需要种好瓜就行了：“村里的村民只要交上一定数量的会员费就可以成为会员。村子里面一共有二百多户人家，大部分已经成为了公司会员，我们公司则是为村民们种瓜提供一些技术支持，联系一些客户和经销商，这样大家都方便，村民们只需要把瓜的质量保证好就行了。”
为了保证大黄埠村西瓜的质量，公司对一些种植的细节要求也是很高：“现在这里的瓜为了保证质量，都是熟了之后，等客户过来谈好价格，地里的瓜达到相关的要求后才能摘，达不到要求的西瓜即使烂在地里面，也不能卖给客户，你说有些客户第一次来批发你的瓜，如果质量很差或者卖得不好的话，人家下次就不会过来买你的，信誉和质量都是很重要的，我们不能让相信我们的客户吃亏，也不能让自己砸了自家的招牌。”
村里订了60多辆车
大黄埠村瓜农们还说，通过种瓜，一年能收入十几万，村民基本也都有车开了。村书记范再森说到种瓜致富，举了一个很有意思的例子：“前几天西瓜节开幕的时候，有好几家汽车专卖店来我们村里推销汽车，啥牌子的都有，最后村里面就和村民们商量了一下，一起订了六十多辆，村里一户一年基本能赚十几万，买车也不是很难。”
据范书记介绍，村里面是最近几年才开始搞特色西瓜种植的，现在连大棚加大田，一共种了三千多亩西瓜，一年能种上两到三季，基本一年能卖出去两万吨西瓜。从年初到深秋都可以种，这一季刚摘完，地空出来以后就可以继续种上西瓜或者番茄樱桃，地基本闲不住。
“有的家里人多，就多包一些，有的人少，就少包一些，一般来说一户能包上几亩，现在有些村民有钱了就想把房子改成二层小楼，但是镇上最近要改成社区 ，所以现在也别忙着盖楼了，等到时候大家一起搬到社区的高楼上就行了。”
C
问题
特色瓜种了为啥不卖
记者了解到这里的大棚有一千多个，在村民吴忠良的大棚里，记者看到吴忠良正在除虫，大棚里面十分闷热，有种蒸桑拿的感觉，温度大约在40摄氏度左右，瓜农每天在大棚里面除草除虫都要待上四个小时。“一般来说很少使用杀虫剂，或者除草剂，要尽可能用人工清理，最多就是用一些有机肥。”
说起村里的特色西瓜，像拇指西瓜，村里的技术员老吴介绍说：“养拇指西瓜就像照顾刚出生的婴儿一样，种第一茬的时候从深圳买了十几粒原产地在荷兰的拇指西瓜种子，因为拇指西瓜对生长环境和养殖技术的要求比较高，温度、水分，养料差一点就活不了，而且需要进行纯手工的"实花传粉"，若有差错就会夭折，所以第一年试种了七株就活了两株，靠着这两株仅存的拇指瓜，又结出了400多粒种子，现在大棚里为数不多的拇指西瓜只是第二茬，成活率不到一半，一共也就十几株。目前我们只是处于试种阶段，成活率高了才会大面积在村民中推广，否则到时候种不活，瓜农们的损失可就大了，所以我们的拇指西瓜现在不能对外销售。”村主任吴京华认为方形西瓜的种植成本太高，不宜推广，因为需要用特殊的模具。“这种模具很贵，两三万元一套，用一次后很难再用第二次。可这种西瓜能卖多少钱？有些人说可以当做礼品送人，但是一个月后西瓜就坏掉了，保存不了很长时间，所以现在只是当做一种展品。”为什么特色瓜不对外销售，还要种植？范书记说，“都说我们村是西瓜村，但是单纯西瓜种得多种得好，我们能做到，别的地方也能做到，所以这个并没有什么特别之处，于是我们就开始培养一些特色西瓜，这样可以让我们的瓜看起来更有特色，吸引大家眼球，每年的西瓜节也能有更多可以展示出来的特点。”
“西瓜节举办五六年了，如果只有普通西瓜，人家来一两次就觉得腻了，所以每年我们尽量都推出一些新品种来抓眼球。”当记者提出想看看村里用来种植方形西瓜的模具时，技术员一脸神秘地告诉记者：“这个东西不能看，我们得保密，今年又有新花样，万一让别人学去了，那今年的西瓜大赛可就得不了奖了。”
记者在陈列室里，看到了各种奖杯、奖状，范书记一脸自豪：“这些都是我们拿特色西瓜换来的，我们每年都出去参加一些展览和比赛，就靠特色西瓜"铺路"了。”
