藤椒苗为喜阳性树种,性喜光照和干燥温凉的气候环境,比较耐旱。但不耐涝,长时间积水会导致椒树死亡藤椒苗,土壤要求也不严格
亩栽90—130株左右,盛产后亩产鲜果可达市斤。目前市价10-12元每斤。每亩产值可达15000元以上,藤椒不仅可以出售鲜果,还可以晾晒干卖干果,里面的种籽价格更是客观,现在优良的种籽市场价高达60元一斤!藤椒苗根、藤椒苗茎、藤椒苗叶、藤椒苗果及种子均药用,可祛风散寒、行气止痛,治风湿性关节炎等疾病。所以藤椒全身都是宝!以黄土为主的丘陵区,应选择山坡中部和下部的阳坡或半阳坡,地势比较平缓,土层深厚土壤肥沃,疏松的黄壤土、黑土或沙质土壤,石灰质土壤上藤椒也能很好的生长。半林区地带选择黑色的森林土壤栽培,藤椒能更好的生长。由于藤椒栽培多以获得经济效益为主,施肥改土等地面人为活动较多,所以不在25℃以上坡地栽培,否则容易导致水土流失。以黄土帽为主的黄河东沿岸土石山区,多呈山下部石质深切,山上部份为平缓的丘陵状。这一带由于湿温相对较高,可在山顶栽植。大于1000米海拔的地方要选择避风向阳的山凹地带造林,充分利用山区小气候变化明显的特征发展藤椒。
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