品种名称：定莜5号
选育单位：定西市旱作农业科研推广中心
品种来源：用当地大莜麦作母本、和丰1号作父本杂交选育而成的莜麦品种，原代号9002-1。
特征特性：春性，生育期96-105天。幼苗绿色，呈直立状，穗型周散，圆锥花序，内外颖黄色，轮层数5-6层；株高67-142厘米，穗长17.3-25.4厘米 ,小穗数11-25.4个，穗粒数41-70.9粒，穗粒重0.75-1.39克，千粒重17.6-22.8克 ，容重613克/升,籽粒淡黄色，长卵型。籽粒含粗蛋白19.6%，赖氨酸0.81%，粗脂肪7.32%，亚油酸37.37(占不饱和脂肪酸)，灰分2.22%。抗旱性强，抗坚黑穗病，红叶病轻。
产量表现：2001-2003年多点试验，平均亩产量149.15公斤，较对照定莜1号增产10.7%；2004年生产试验平均亩产189.45公斤，较当地品种增产19.3%。
栽培要点：播期4月上中旬，抢墒播种，播深5-7厘米，播籽量6-7公斤。播前进行药剂拌种防治坚黑穗病，5月下旬-6月上中旬，及时防蚜，预防红叶病发生。
适宜范围：适宜我省定西地区年降雨量340-500毫米、海拔1400-2400米的干旱及半干旱二阴区种植。
