作物种类：辣椒
品种名称：川东红
申 请 者：青岛三禾农产科技有限公司
育 种 者：青岛三禾农产科技有限公司
品种来源：鲁红6号优良单株
特征特性：常规种。加工型。中熟，干鲜两用。株高70厘米、株幅65厘米左右；单株结果数20～30个，果实短牛角形，果实长10～12厘米、果肩宽3～4厘米，鲜椒单果重30克左右；成熟后转色快，能自然脱水晒干；成品干椒皮厚、有光泽，内外皮均呈紫红色。维生素C含量150毫克/100克，辣椒素含量3200史高维尔，色价17.5。抗病毒病CMV、TMV、青枯病，中抗疫病、炭疽病，耐热耐瘠薄，不耐涝。第1生长周期亩产316.0千克，比对照鲁红6号增产9.8%；第2生长周期亩产391.6千克，比对照鲁红6号增产7.5%。
栽培技术要点：1.育苗时间：适宜栽培地区3月上中旬播种育苗；2.定植时间：4月中下旬至5月1日前后定植；3.适宜密度：每亩5000～6000株；4.长势较旺，前期应适当控苗。结果期确保肥水充足，提高坐果率；及时防治病虫害。
适宜种植区域及季节：适宜在山东、山西、内蒙古、辽宁、河北无霜期150天以上加工型辣椒产区春季育苗移栽。
注意事项：苗期长势较旺，可适度蹲苗；开花后保证肥水供应，提高坐果率；开花结果期遇连续高温，可能影响坐果率；遇连续降雨田间积水，及时排涝；及时防治茶黄螨等病虫害。
