作物种类：辣椒
品种名称：冬椒1号
申 请 者：安徽省农业科学院园艺研究所
育 种 者：安徽省农业科学院园艺研究所 方凌 张其安 严从生 江海坤 董言香
品种来源：H-99-05×H-00-18
特征特性：杂交种。鲜食，全生育期150～170天，始收期90～120天，第一雌花9～10节。生长势强，株型紧凑，节间密，不易徒长。株高75厘米，株幅70厘米，果实为牛角形，果面较光滑，青熟果绿色，老熟果红色，有光泽，果长20厘米左右，果肩宽5厘米左右，单果重80克左右，连续坐果能力强，不易僵果。维生素C含量56.3毫克/100克，辣椒素含量0.22%。中抗病毒病CMV，中抗病毒病TMV，中抗疫病，中抗炭疽病，耐湿、耐低温弱光。第1生长周期亩产3560.63千克，比对照皖椒1号增产13.47%；第2生长周期亩产3667.94千克，比对照皖椒1号增产15.02%。
栽培技术要点：1.春季11至翌年1月播种，秋季7～8月播种。2.早春低温季节采用地热线加温育苗；夏季棚顶覆盖遮阳网育苗。3.秋冬季随气温下降，适时盖棚保温，使果实在植株上进行活体保鲜养成红椒，采收期可持续到次年3月。
适宜种植区域及季节：适宜在安徽、江苏、河南、河北、湖北、陕西春季和秋季种植。
注意事项：坐果后期及时追肥。
