鉴定编号：渝品审鉴2016004
品种名称：渝紫香10号
作物种类：甘薯
选育单位：西南大学
品种来源：“Y6”放任授粉
特征特性：紫薯型品系，萌芽性优，中长蔓，最长蔓长257.3厘米，茎粗0.51厘米，茎端茸毛中，平均分枝数5.4个，叶片心形带齿，顶叶和成年叶绿色、叶脉绿色，茎色绿色；薯形中膨纺形，深红皮紫肉，结薯较集中，单株平均结薯3.5个，薯干紫色。薯块熟食适口性评分优于对照，烘干率27.71%，高出对照2.47个百分点；淀粉平均含量17.75%，高出对照2.14个百分点；花色苷平均含量26.85毫克/100克鲜薯，高出对照16.82毫克/100克鲜薯。抗黑斑病。
产量表现：2013～2014年区试鲜薯平均亩产1787.6千克，比对照宁紫薯1号减产6.24%；薯干平均亩产496.6千克，增产3.74%；淀粉平均亩产318.4千克，增产7.82%。2015年生产试验鲜薯平均亩产2552.2千克，比对照宁紫薯1号增产15.90%；薯干平均亩产707.2千克，增产27.24%；淀粉平均亩产453.0千克，增产31.80%。
栽培技术要点:2月下旬～3月中旬气温稳定在15℃以上，采用露地盖膜方式育苗，5月中下旬至6月上旬栽插；套作地亩栽2500～3000株，净作地亩栽3500～4000株；亩用农家肥1500～2000千克，磷肥30～50千克，钾肥30～50千克集中沟施后起垄栽培；不打尖，不翻藤；收获时期为10月下旬至11月上中旬。
该品种适宜重庆市甘薯种植区域作食用型品种种植。
