审定编号：京审菜2013003
品种名称：中白61
选育单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源：B80067×B80032
特征特性：秋播早熟大白菜一代杂交品种。生长期60天，叶球短筒形，叠抱，外叶绿色，内叶白色。区试结果：株高36.5cm，开展度56.0cm，叶球高26.8cm，球形指数1.8，单株净菜重1.6kg，净菜率72.1%。苗期人工接种抗病性鉴定结果为抗病毒病、黑腐病和霜霉病。
产量表现：2011～2012年两年区域试验净菜平均亩产5595kg；2012年生产试验净菜平均亩产5207kg。
栽培技术要点：北京地区7月22日～8月15日播种，行株距50×40cm。一般亩施农家腐熟有机肥4000～5000kg（或优质鸡粪1000kg）、复合肥20～25kg作为基肥，定棵后亩施尿素10kg及硫酸钾5kg，结球前亩施尿素15kg及硫酸钾10kg。播种后宜采用“三水定苗、五水定棵”的栽培管理方法，保证出苗均匀、长势壮。
适宜种植地区：适宜北京地区秋播种植。
